Catégorie : Accords mets et vin

Un délicieux burger fait maison – avec de la bonne viande et des ingrédients soigneusement sélectionnés – peut très bien être accompagné de vin à table. Pour choisir la bonne bouteille, on l’accorde à la recette : la viande utilisée et ensuite la sauce et les garnitures. La règle générale veut que le bœuf s’accompagne…

Le saviez vous ? À l’époque le champagne n’était pas aussi chère qu’aujourd’hui ! En effet, le champagne n’était pas la boisson élitiste comme il peut l’être aujourd’hui. D’ailleurs, à l’époque de l’art déco et de la révolution industrielle, la Champagne étant peu cher, les maisons ont invité des publicitaires à leur donner le coup…

Ne vous sentez-vous pas bien lorsque vous mangez un croissant ? C’est l’un de mes plaisirs préféré ! Et je plaide non coupable 🙂 Bon aujourd’hui on vole la vedette au meilleur pâtissier et on découvre ensemble avec quoi marier vos meilleures pâtisseries !! Mais avant, il faut que je vous explique comment m’est venu…