Sans forcément tomber dans le binge-watching (phénomène qui consiste à s’enfermer dans sa chambre et littéralement regarder toute une série d’une seule traite !)

Il faut bien avouer que certaines séries lorsqu’on les apprécies, nous rendent complètement accro ! L’abonnement Netflix de mon frère, largement utilisé par toute la famille est amorti de façon durable et pérenne croyez moi 🙂

Alors une question m’est venu à l’esprit… (Oui encore)

Quel vin irait bien avec quelle série ? En effet un vin puissant et charpenté n’est peut-être pas l’idéal à boire avec une série comme Friends par exemple !

Alors rangez vos bières et aller vite acheter une bonne bouteille chez votre caviste préféré après avoir lu cet article et dites moi quels ont été vos ressentis lorsque vous buvez tel ou tel vin avec votre série préférée !

Comment choisir le bon vin pour regarder votre série Netflix préférée ?  

D’après mes tests, bien choisir sa bouteille modifiera complètement votre expérience cinématographique. En effet, la saveur et les arômes mettent en évidence les complexités de votre festin visuel.

Peut-être quelque chose de léger et de pétillant serait parfait pour regarder une comédie pop ? Quelque chose de sombre et de terreux peut parfaitement s’associer avec un drame graveleux ? Qu’en est-il de ces genres plus spécialisés, comme le documentaire policier et le thriller d’action ?

Alors je me suis dévoué corps et âme à regarder des séries et testé des bouteilles pour voir quel mélange Genre de film/Vin s’accordait le mieux !

L’objectif étant de vous faire passer un excellent moment à regarder votre série préférée !

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#1 How I Met Your Mother & un Chianti Classico

How I Met Your Mother (littéralement « Comment j’ai rencontré votre mère ») est une série télévisée américaine en 208 épisodes de 22 minutes créée par Carter Bays et Craig Thomas et diffusée entre le 19 septembre 2001 et le 31 mars 2014, disponible sur Netflix.

La série débute en 2030, lorsque Ted Mosby raconte à ses deux enfants comment il a rencontré leur mère. Il se remémore ses jeunes années, et le pilote fait place aux souvenirs de Ted en 2005, où il apprend que son meilleur ami Marshall Eriksen va demander à Lily Aldrinde l’épouser. Ted se demande quand il rencontrera sa future épouse. C’est alors qu’il rencontre Robin Scherbatsky lors de sa dernière sortie au bar où il a l’habitude d’aller, le MacLaren’s Pub, où un de ses amis, Barney Stinson, l’aide à faire des rencontres.

Et c’est ainsi que commence l’incroyable et très longue histoire de Ted, jusqu’à sa rencontre avec la fameuse mère de ses enfants.

Quel vin je vous conseille : 

Produit très apprécié pour son extraordinaire équilibre entre caractère et rondeur, le Chianti Classico Riserva di Fèlsina (le « lieu d’hospitalité et restauration » étrusque) provient des meilleures vignes de Castelnuovo Berardenga, au sud-est de la zone de production du Chianti Classico. Orientés presque exclusivement vers le sud-ouest à des altitudes allant de 320 à 420 mètres, les sols de grès et vaseux sont parfaits pour la structure et la verticalité du vin.

Le cépage, implanté dans les années ’70 et constamment perfectionné, bénéficie des techniques les plus modernes et le raisin est vendangé durant les trois premières semaines d’octobre afin de lui garantir une parfaite maturation. La macération a lieu dans des récipients en acier jusqu’au printemps, quand le vin est transféré en fût de chêne français de deuxième et troisième utilisation et en fût de chêne de Slavonie de contenance moyenne, où il mature pendant 12-16 mois.

D’un très beau rouge rubis intense et grenat qui accompagne la magnifique consistance, ce vin Riserva déploie des notes florales de violette et fruitées de mures et cerises griottes. La trame est tout de même minérale, avec des tons de sous-bois, cacao, origan, épices douces. Des senteurs agréables de par son goût plein et vertical, élégamment tanin et minéral. Enveloppant et plaisant, ce vin a une magnifique persistance légèrement amère qui parle du territoire et donne envie d’en savourer à nouveau.

Vous pouvez trouver ce vin ici

#2 Stranger Things & un Manzanilla Pasada Pastrana

Stranger Things est une série télévisée de science-fiction horrifique américaine, créée par Matt et Ross Duffer et diffusée à partir du sur Netflix. Elle compte à ce jour deux saisons et 17 épisodes.

L’ambiance de la série est fortement inspirée par les films fantastiques et de science-fiction des années 1980, piochant ses influences dans les œuvres de Steven Spielberg, John Carpenter, John Hughes ou Stephen King.

Un soir de novembre 1983 à Hawkins, dans l’Indiana, le jeune Will Byers, douze ans, disparaît brusquement sans laisser de traces, hormis son vélo. Plusieurs personnages vont alors tenter de le retrouver : sa mère Joyce, ses amis menés par Mike Wheeler et guidés par la mystérieuse Onze, ayant des pouvoirs psychiques, ainsi que le chef de la police Jim Hopper. Parallèlement, la ville est le théâtre de phénomènes surnaturels liés au Laboratoire national d’Hawkins, géré par le département de l’Énergie (DoE) et indirectement la Central Intelligence Agency (CIA) et dont les expériences dans le cadre du projet MKULTRA ne semblent pas étrangères à la disparition de Will.

Quel vin je vous conseille : 

Située à Sanlúcar de Barrameda où elle a rang d’institution, Bodegas Hidalgo La Gitana est actuellement dirigée par la cinquième génération de la famille Hidalgo et elle dispose de plus de 200 hectares de vignobles dans les lieux-dits de Balbaina et de Miraflores, les meilleurs du district de Xérès. À quelques 300 mètres de l’embouchure du Guadalquivir la cave compte, pour l’élevage de ses vins, sur une influence maritime qui marque le vieillissement et les particularités de sa gamme de manzanillas, d’amontillados et d’olorosos.

Le manzanilla pasada (passé) est un manzanilla vieilli, qui ressemble assez à l’amontillado, mais plus profond et plus chargé d’arômes que le manzanilla frais, qu’il soit normal ou en rama. Le Manzanilla Pasada Pastrana est l’un des plus classiques et des plus appréciés par les palais les plus délicats. Vieilli pendant plus de 12 ans en fûts centenaires de chêne américain, ses arômes piquants, salins et de fruit sec sont remarquables. La bouche est complexe, puissante, équilibrée. Très sec, avec une saveur délicate, élégante et persistante. Idéal en vin d’apéritif, avec les tapas et les hors-d’œuvre tels que pâtés, fromages divers et même poissons bleus à la plancha.

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#3 Sense 8 & un Grunenspiel 2012

Sense8 est une série télévisée américaine de science-fiction en 24 épisodes, créée par les sœurs Wachowski et Joseph Michael Straczynskiet diffusée entre le et le sur la plateforme de vidéo à la demande Netflix.

Au Canada et dans tous les pays francophones, la série a également été diffusée entre le et le en version originale et française sur Netflix.

L’histoire tourne autour de huit personnes, réparties à travers le monde, qui deviennent soudainement connectées sur les plans intellectuel, émotionnel et sensoriel. La série explore des thèmes que ses réalisatrices pensent être généralement ignorés par les séries de science fiction, notamment la politique, l’identité, la sexualité, le genre et la religion.

Une femme se suicide dans les ruines d’un temple méthodiste situé à Chicago, aux États-Unis. Sa mort mêle mystérieusement les existences de huit individus éparpillés aux quatre coins du monde. En effet, Nomi, Will, Riley, Capheus, Sun, Lito, Kala et Wolfgang partagent désormais des expériences intellectuelles, émotionnelles et sensorielles communes et se retrouvent capables d’intervenir dans leurs réalités respectives. Ils ne sont pas les seuls à disposer de ces capacités et sont recherchés par une organisation aux desseins obscurs.

Quel vin je vous conseille : 

« Fascinant, puissant, tendu et persistant … Un grand vin de terroir » R.Parker

Ce Gruenspiel 2012 est une véritable pépite qui séduit par ses arômes de chocolat, de poire fumée et d’épices et sa bouche superbement équilibré avec une structure légèrement tannique.
Riche, élégant et complexe, ce pure vin du terroir Alsacien est un concentré de plaisir qui fera le bonheur de l’épicurien qui est en vous ! Un vin surprenant qui sera vous ravir en regardant cette série plus qu’atypique !

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#4 Orange Is The New Black & un Chinon

Orange Is the New Black ,est une série télévisée américaine créée par Jenji Kohan et diffusée depuis le sur Netflix.

Produite par Lionsgate Television, elle est basée sur le livre autobiographique Orange Is the New Black: My Year in a Women’s Prison de Piper Kerman.

Au Québec, elle est disponible depuis le en français canadien sur Netflix Canada. En France, la série est disponible depuis le sur Netflix France

Quel vin je vous conseille : 

Chinon les Charmes 2015. Cette cuvée est une sélection parcellaire provenant de vignes situées Rive Gauche de la Vienne, sur les hauteurs d’Anché, commune voisine de Sazilly.

Les ceps de Cabernet Franc sont agés de 35 ans et le terroir est argilo-calcaire, orienté au nord.

Vinifiées en cuve bois et élevées 6 mois en fût de chêne français, Les Charmes  offrent un vin droit, croquant et généreux en fruit.

Robe pourpre profond, nez de fruits rouges agrémenté de quelques notes animales, bouche fruitée, dense et vive, aux tanins aimables et fondus : un joli chinon de terroir que l’on pourra apprécier dans sa jeunesse.

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#5 Parks and Recreation & un Rosé

Parks and Recreation est une série télévisée américaine en 125 épisodes de 22 minutes créée par Greg Daniels et Michael Schur et diffusée entre le 1 et le sur le réseau NBC et en simultané sur Citytv au Canada.

En France, la série a été diffusée du 3 au sur Canal+ Séries4. Elle reste pour le moment encore inédite dans les autres pays francophones.

Cette série met en scène le quotidien des employés du département des parcs et des loisirs de l’État de l’Indiana dans la ville fictive de Pawnee. L’intrigue est surtout centrée sur la directrice adjointe, Leslie Knope, qui a de grandes ambitions professionnelles et politiques.

Quel vin je vous conseille : 

Château Minuty Rose et Or 2017.

L’élégante délicatesse d’un Rosé Côtes de Provence par Minuty. Cuvée emblématique du Château Minuty, le rosé Rose et Or illustre le savoir-faire et la précision d’un domaine reconnu pour ses vins élégants et aromatiques.

Produit en appellation Côtes de Provence, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minuty témoigne de l’expression particulière de son millésime, une année ensoleillée avec un équilibre sucre-acidité particulièrement réussi en Provence.

Issu d’un assemblage où la richesse de la Grenache est mise à l’honneur, complété par le Tibouren, cépage typiquement provençal, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minutys’exprime tout en élégance et délicatesse, sur une palette aromatique complexe entre précision et droiture. À la dégustation, le premier nez s’ouvre sur la puissance des notes de fruits exotiques, de mangue et de fruit de la passion soulignées par la fraîcheur des notes d’agrumes rappelant le zeste de pamplemousse. Avec l’aération, le nez laisse place à de délicates notes florales. Au palais, la texture dense de la bouche séduit par sa rondeur et son velouté tout en conservant une agréable fraîcheur. Un rosé élégant à l’expression aromatique puissante.

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#6 Peaky Blinders & un Rosé

Peaky Blinders est une série télévisée britannique créée par Steven Knight et diffusée depuis le sur BBC Two. La série raconte l’histoire d’une famille de criminels interprétée par Cillian Murphy, Helen McCrory, Paul Anderson et Joe Cole. Surnommés les Peaky Blinders, ils ont la mainmise sur Birmingham et ses environs dans l’Entre-deux-guerres. Saluée pour son aspect cinématographique, la complexité de ses personnages et l’interprétation des acteurs, ainsi que pour son utilisation d’une musique volontairement anachronique, la série a reçu une majorité de critiques positives.

Basée sur l’histoire du gang des Peaky Blinders, actif à la fin du xixe siècle, cette série suit un groupe de gangsters de Birmingham à partir de . Cette bande, emmenée par l’ambitieux et dangereux Thomas Shelby et formée de sa fratrie, pratique le racket, la protection, la contrebande d’alcool et de tabac et les paris illégaux. Un vol d’armes automatiques dont ils sont les premiers soupçonnés pousse Winston Churchill à déléguer sur place l’inspecteur en chef Chester Campbell, officier de la police royale irlandaise qui importe avec lui certaines méthodes expéditives…

Quel vin je vous conseille : 

Aloxe Corton 1er Cru 2014.

Vin rouge monocépage de Pinot Noir produit dans l’appellation d’Aloxe-Corton, l’Aloxe-Corton 1er Cru de Louis Latour profite d’un vignoble implanté sur un terroir idéal à la culture de la vigne, avec un sous-sol constitué d’argile, de sable et de gravier alluvial.

À la dégustation, l’Aloxe-Corton 1er Cru 2014 

de Louis Latour montre une robe éclatante grenat profond. Le nez, d’une grande intensité, dévoile des senteurs de cerises noires et de sous-bois.

Le vin offre ensuite en bouche des saveurs équilibrées, alliant les épices à des notes de cassis, de réglisseou de muscade. Cette bouche est magnifiée en finale grâce à de magnifiques tanins et une bonne longueur.

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#7 Breaking Bad & une Syrah

Breaking Bad est une série télévisée américaine en 62 épisodes de 47 minutes, créée par Vince Gilligan, diffusée simultanément du au sur AMC aux États-Unis et au Canada, et ensuite sur Netflix.

La série se concentre sur Walter White, un professeur de chimie surqualifié et père de famille, qui, ayant appris qu’il est atteint d’un cancer du poumon en phase terminale, sombre dans le crime pour assurer l’avenir financier de sa famille. Pour cela, il se lance dans la fabrication et la vente de méthamphétamine avec l’aide de l’un de ses anciens élèves, Jesse Pinkman. L’histoire se déroule à Albuquerque au Nouveau-Mexique.

Quel vin je vous conseille : 

Un syrah de chez Jean Michel Gérin.

Cette syrah la Champine du domaine Gérin est fruitée et juteuse.

Une belle syrah typique de son terroir rhodanien avec des notes d’épice poivrées et une belle souplesse, un rapport qualité/prix incroyable !!!

ELEVAGE : 70% en barrique et 30% en cuve inox pendant 12 mois.

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#8 Crémant & la Casa de Papel

La casa de papel ou La maison de papier (au Québec) est une série télévisée espagnole réalisée par Álex Pina et diffusée entre le et le sur la chaîne Antena 3 en Espagne. Dans le reste du monde, la diffusion débute le

Un homme mystérieux, surnommé le Professeur (El Profesor), planifie le meilleur braquage jamais réalisé. Pour exécuter son plan, il recrute huit des meilleurs malfaiteurs du pays qui n’ont rien à perdre.

Le but est d’infiltrer la Fabrique nationale de la monnaie et du timbre afin d’imprimer 1 milliard d’euros, en moins de onze jours et sans verser une goutte de sang – malgré la présence de 67 otages, dont la fille de l’ambassadeur du Royaume-Uni.

Quel vin je vous conseille : 

Un crémant d’Alsace Prestige ! On est en train de faire le plus gros casse de l’histoire ou pas ?

  • Robe : Jaune pâle, des reflets verts. Mousse abondante avec des bulles rapides et fines.
  • Nez : Expressif avec des notes de fruits à chair blanche (poire, pomme…).
  • Bouche : Attaque franche, belle vivacité qui se poursuit sur une finale très plaisante. Les arômes rapellent ceux du nez.

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Et vous quel est votre accord préféré vin / série ? 

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